休士頓新聞

2012 年休士頓地區 台灣美食廚藝巡迴講座

(05/10/2012)

僑務委員會訂於5月12日至5月30日在美國休士頓、邁阿密、紐約及華府等地辦理「2012 年美東及美南地區台灣美食廚藝巡迴講座」，以推動台灣美食國際化，協助美東及美南地區僑營餐飲業提升經營實力。

本次講座特聘請台北福華大飯店劉宜嘉主廚擔任講師。劉主廚廚藝精湛，得過數次廚藝比賽大獎及擔任廚藝大賽評審，2008 年曾應僑委會邀請赴歐洲海外教學，所到之處，無不風靡僑界。劉主廚此次赴美東及美南僑界教學，將傳授台灣美食及台灣小吃廚藝，並對僑營餐館提供經營諮商輔導，詳情請洽休士頓華僑文教服務中心，地址：10303 Westoffice Dr. Houston,TX 77042 或洽電話：713-789-4995轉108 柳小姐，以配合行程安排訪視或諮商。

「休士頓台灣美食蔬菜果雕、美食廚藝講座」活動時間：

1. 5月12日(星期六)下午3時。地點：中國城敦煌超市一樓
2. 5月13日(星期日)下午2時。地點：中華文化中心 211室

歡迎喜愛烹飪美食鄉親前往觀賞。相關活動請洽承辦單位

「休士頓華商經貿聯誼會」會長方台生、副會長胡麗玲281-980-3678
Alicia Liu832-818-2222

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